入冬后，各种养生食材映入眼帘，很多朋友开始不知道如何吃了。今天7点养身就总结了入冬后的第一菜推荐给大家，养生就要吃“第一”，冬天吃了它，来年身体棒！
01
入冬后的第一杂粮——红薯
抗氧化、助长寿
☑ 有“长寿食品”之誉的红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。红薯含有大量的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及促进肠胃蠕动，从而起到通便的作用。
☑ 另外，它含量丰富的β-胡萝卜素，这是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。
需要注意的是：红薯可做辅助的主食，如果大量食用红薯，就应相应的减少食用主食，以保持食物总体的摄入量不会太高，才能有助于减肥。
2
入冬后的第一菜——白萝卜
促消化、促进钙吸收
☑ 生吃白萝卜，可能起到促进消化的作用。其本身所具有的辣味可以刺激胃液的分泌，并且有很好的消炎作用。白萝卜性寒，我们在冬天吃涮羊肉时，可以用白萝卜来去膻味，以及中和羊肉的温热。
☑ 萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
食用小妙招：白萝卜顶部适合做汤，中段适合生吃，尾部适合腌制。
推荐吃法：白萝卜生姜饮
功效：清热化痰，对冬季感冒咳嗽有一定的疗效，可以预防呼吸道感染。
做法：准备300克白萝卜，切片，加3片生姜一起煮水，煮好后加入少许冰糖。
3
入冬后的第一果——山楂
开胃、活血
☑山楂是冬日的应季食材，同时又有药理，能开胃、消食、减肥、活血。血液有活力，身体就不会凉。
☑ 山楂最突出的益处是能防治心血管疾病，因为山楂含黄酮类化合物，对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
4
入冬后的第一肉——羊肉
补肾壮阳、温补气血
☑ 在冬季，人体容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
食用小妙招：去除羊肉的膻味，可在一公斤羊肉里放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去除膻气而又可保持羊肉的风味。
5
入冬后的第一进补食材——枸杞
滋补肝肾、提高免疫力

☑ 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
☑ 此外，枸杞还有提高机体免疫力、降三高、补气强精、滋补肝肾、暖身体、等功效。
需要注意的是：枸杞能滋阴润燥，所以脾虚便烂者不宜用。
6
入冬后的第一饮品——红糖水
“东方巧克力”

☑ 红糖有“东方巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含钙、铁等人体必需的矿物质。
☑ 对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
7
入冬后的第一零食——栗子
缓解腰痛，对心血管有益
☑ 栗子有“千果之王”的美称，还是益肾宜气的“补药”，老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对心脑血管都十分有益。
☑ 冬季可以把栗子当做零食食用，它不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，可缓解肾虚引发的腰痛症状。
需要注意的是：栗子含有大量的糖分，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。