一到这个季节，比起在家炒好一个菜，冷一个菜
我们总是喜欢相约去吃火锅，吃汤锅
原因只有一个：暖和
但是出了门吃个汤锅，回来路上又冷得打抖
而且还得考虑是否卫生干净
还不如在家自己做
 加上一些中药材，不仅味道美味
还能起到驱寒祛湿的作用
让整个冬天都暖暖的
 三参汤选用上好人参、精选党参、北沙参加上黄芪、当归头、大枣、山药搭配而成。适合冬季进补，炖汤服用不寒不燥，不仅能起到很好的滋补作用，还能改善一些冬季畏寒的症状。
平时冬天手脚冰凉，怎么都捂不热的人，怕冷，体寒，容易感冒、免疫力低的人群都可以用这些材料熬鸡汤，加上自己喜欢的蔬菜，做成汤锅，也是美味极了。
 用三参汤在家自己做汤料
也不用挤破头去外面吃羊肉汤锅
而且一家人都可以吃
围着一个锅，幸福又暖和
 三参汤主要针对人群：体质虚弱、容易感冒、怕冷畏寒的人群，也适用于冬季滋补，特别是气血差、面色萎黄的女性可以多服用三参汤。
制作方法：
1、将半只鸡焯水后，加入一块生姜少许料酒及以上材料，大火后慢炖2小时；
2、可适当加入新鲜山药、白菜等蔬菜；
3、最后加入少许盐调味即可。（感冒期间不服用）