降低血脂、防治心脑血管疾病  防治机理：

    1、通过降低血压来减少对动脉壁的损伤。2、降低动脉炎症的发生3、能向人体内输入单不饱和脂肪，以增强抗氧化能力4、能够有效降低低密度（LDL）胆固醇而增加或维持高密度（HDL）胆固醇降低血小板粘绸度，同时降低纤维蛋白原含量5、有效地防止冠状动脉阻塞。6、防止心率不齐和心跳混乱的发生。

良好的降压作用  防治机理：

    α-亚麻酸使血液中的中性脂肪（胆固醇、甘油三酯）下降，增强血液的流动性来实现的，而更主要的是它能有效清除血管内壁沉淀物，软化血管，恢复血管弹性、韧性和通透性，修复血管壁疤痕，防止沉淀物形成和再次形成。不仅降低了血压，而且有效减少因动脉硬化造成的出血性心脑血管病症状的出现。

促进胰岛素分泌、防治糖尿病  防治机理：

    α-亚麻酸对糖尿病症状有明显的改善作用。病人服用6个月后，脂肪代谢趋于正常、血液循环改善、血压、血糖降低。α-亚麻酸可以促进胰岛素分泌,有保护胰岛素在血液中的稳定作用,可降低靶细胞对胰岛素的抵抗。

健脑促智、增强记忆  防治机理：

    大脑的50-65%的固态物质是脂肪，它是一种构成细胞膜且在细胞中发挥重要作用的“结构性”脂肪。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%，在管学习的海马细胞中占25%，在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%，它是神经系统的必需脂肪酸,对加强脑神经的智力功能有重要作用,能明显加强脑思维能力。

调节免疫力   防治机理：

    α-亚麻酸能够阻止或改善自身免疫性疾病，患上自身免疫性疾病就好象是会被误发的导弹击中一样，免疫系统非但不打击敌人，而且还倒戈一击，开始破坏健康细胞。许多自身免疫性疾病的罪魁是一种叫“自身反应性T细胞”的白细胞。α-亚麻酸能加速这种“害群之马”T细胞的毁灭速度。调节人体免疫力处于正常水平。

预防癌症   防治机理：

    α-亚麻酸抗击癌症有三个途径：首先，α-亚麻酸能降低癌细胞从血液中摄取亚油酸的数量，使癌细胞戒除了一种其非常需要的营养物质。第二，α-亚麻酸会与ω-6脂肪酸争夺癌细胞代谢中所需要的酶。第三，α-亚麻酸让癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏。新近的研究表明，亚油酸能帮癌细胞带上防止自然死亡的基因，而α-亚麻酸却能促进癌细胞的自然死亡，增加了它们的死亡率，因此也就减缓了癌细胞的生长速度。

减缓衰老、预防老年痴呆  防治机理：

    随着年龄的增加，人血小板、红细胞质中的EPA、DHA减少，而花生四烯酸（AA）增加，同时MDA的生成增多，SOD的活性降低。红细胞与LDL温育可增强此过程，但与EPA温育则可抑制LDL的作用。α-亚麻酸不但能延长脑中风患者的寿命，同时也能延长普通患者的寿命，并较之红花油延长12%。老年志愿者服用α-亚麻酸4周，6g/天，可见红细胞中EPA、DHA增加，AA降低，MDA的生成减少，SOD活性增加，揭示它有抗衰老作。

减肥    防治机理：

    在总脂肪量不变的前提下增加了α-亚麻酸的摄入量，它可以：1、满足食欲。α-亚麻酸使食物在胃内停留的时间比无脂肪食物在胃里停留的时间长,使人不易感到饥饿,这就减少了食物的摄入量。2、平衡体内的胰岛素水平,促进高血糖素的分泌。3、促进体内的新陈代谢,帮助消耗体内脂肪。这种作用是其它脂肪所没有的。α-亚麻酸是亿万个细胞膜的组成部分,细胞健全了,意味着体内有了优良的输送氧气的工具,而氧是每天消耗脂肪的关键元素之一,可以把体内的脂肪转化为维持肌肉生长的能量。人体在利用α-亚麻酸的时候是毫不保留的,不会把它储存起来。

缓减妇女更年期综合症   防治机理：

    科学家发现，给予更年期妇女从食物补充植物雌激素，对维持更年期妇女体内雌激的水平有帮助，能使更年期症状逐渐消失。因而营养家和医生推荐临近更年期的妇女食有富含这种植物雌激素的亚麻籽油。

改善亚健康  防治机理：

    研究发现，α-亚麻酸的缺乏和亚健康的出现息息相关。而补充α-亚麻酸可以有效的改善和消除影响人们生活的亚健康状态。α-亚麻酸可在预防肥胖、缓解压力、增强免疫等多个发面发挥综合作用。因此世界营养及健康学权威专家建议：人们应该多吃富含α-亚麻酸的植物油，如亚麻油

抗炎作用：

    人体摄入α-亚麻酸能纳入白细胞，当白细胞受到刺激时又被释放出来，并改变白细胞流动性，使白细胞的中性趋化及向内皮细胞粘反应受抑制。

预防过敏性疾病：

    过敏性炎症、哮喘等病症由花生四烯酸衍生的白三烯 LT4 引起，因而α - 亚麻酸乙酯能预防或减轻哮喘鼻炎等过敏性疾病。

    辅助治疗多发性硬化症、治疗类风湿性关节炎、皮肤癣和湿疹、治疗便秘、腹泻、肠胃综合症。